Compartimos las riquísimas recetas de nuestra profesional gastronómica y sommelier Laura Gelfi
RECETA Y CONSEJITOS 🍝
- Cocinar fideos y en una cacerola agregar: cebolla y morrón previamente salteados, tomate en cubos y un poco de puré de tomate.
- Dejar cocinar y agregar ajo picado.
- Con esos poquitos ingredientes ya tenes una pasta suuuuuuper rica!
- Al final agregarle la parte verde de la cebolla de verdeo (no necesita cocción, no tiene gusto fuerte).
Pueden agregarle la cantidad de puré de tomate que quieran, yo preferí agregarle poquito pero mucho ajo y tomate❤️. Y un plus: agregarle albahaca💕